Le Relais Gascon

Votre restaurant traditionnel à Pontorson (50), Le Relais Gascon vous présente sa carte.

Les entrées
Assiette de jambon fumé
Plate of smoked ham
8.70€
Filets de harengs, pomme de terre
Herring fillets with potatoes
10.70€
Salade de magrets fumés
Smoked duck breast salad
9.50€
Salade gourmande
Salade, jambon de pays, magrets fumés, foie gras, tomates
(Gourmet salad (lettuce, cured ham, smoked duck breast, slice of foie gras, tomates))
15.50€
Foie gras Maison
Home-made foie gras
15.50€
Poêlée de coques persillées sur salade 
Pan-Fries Hull on salad
9.70€
Douzaine escargots de Bourgogne
Dozen's Bourgogne snail
13.70€
Crottin de chèvre chaud
sur son lit de salade, pruneaux, tranche de lard frit, tomate
(Warm gaat cheese on his green salad, prunes, tomatoes, slice of fried bacon)
9.80€
Tartare de Saint-Jacques
Tartar of scallops
12.70€
Camembert rôti avec lardons et salade
Roasted camenbert with diced bacon and salad
8.50€
Soupe de poisson
Fish Soup
8.70€
Salade mixte
Salade et tomates
Salad and tomatoes
6.50€

 

Tartines chaudes
Normande
Camembert, tomates confites
(camembert, sweet tomates)
9.30€
Monsieur Seguin
Chèvre, tomates confites
(goat cheese, sweet tomatoes)
9.30€
Provençale
Tomates, fromages, sauce pesto
(Tomatoes,  cheese, pesto)
9.30€
Campagnarde
Pomme de terre, jambon fumé, fromages
(Patato, smoked Ham, cheese)
9.30€
Baltique
Crème fraîche, saumon fumé, tomates, citron
(Cream, smoked salmon, tomatoes, lemon)
9.30€
Bretonne
Pomme de terre, andouille de Guémené, camembert
(Potatoes, trewp of Guémené, , cheese)
9.30€
Madame la Parisienne
Jambon blanc, fromage, oeuf
(White ham, cheese, egg)
9.30€

Toutes nos tartines sont servies avec une salade verte

All our toasties are served with green salad

 

Poissons
Noix de Saint-Jacques à la normande
Scoops Normandy style
19.90€
Poêlée d'encornets à la provençale
Pan-fried squid provencale style
14.80€
Fish & chips 13.80€
Filet de Saint-Pierre rôti à l'huile d'olive
Filler of Jonh Dory roasted with olive oil and thyme
20.00€
Viandes
Viande servie avec aligot
Andouille de Guémené aligot
Twerp of guemené with Aligot
18.50€
Pavé de boeuf de l'Aubrac aligot VBF
Slab of certified french Aubrac beef with aligot
20.10€
Saucisse aligot
Sausage with aligot
13.90€
Assiette aligot et salade
Plate of aligot and salad
10.00€
Assiette de charcuteries Aligot
Plate of aligot with charcuterie
16.90€
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Rib's de porc sauce barbecue frites
Pork Rib’s barbecue chip’s
14.80€
Confit de canard pommes sautées
Duck confit and paned potatoes
15.10€
Jarreton frites
Hock of pork served with french fries
15.80€
Entrecôte frites VBF
Rib eye steak served with french fries
21.70€
Andouillette AAAAA frites 14.50€
Souris d'agneau confite au thym
Leg of lamb slowly cooked with thyme
19.90€
Burger du Relais Gascon et ses frites
Effiloché de canard, escalope de foie gras, salade, tomate
(Bread, frayed duck, escalope of foie gras, french fries, salad and tomatoes)
16.90€
Steak hache frites VBF
Chopped steak french
12.50€
Assiette de frites
French fries
3.00€
Salade Verte
Green Salad
3.00€
Sauce au Choix :
échalotes, camembert, poivre, béarnaise, roquefort.
-10 ans Filet de poulet pané frite + 1 boule de glace 8.50€

 

Les Planches
Fermière
Émincé de dinde, poivron, oignon, pommes de terre sautées, salade, tomate
(Minced turkey, paned patatoes, peppers, onions, tomato, salad)
14.50€
Bouchère
Steak haché, oeuf à cheval, pommes de terre sautées, salade, tomates
(Chopped stack, fried egg, paned patatoes, tomato, salad)
14.50€
Sud-ouest
Manchons de canard, pommes de terre sautées, salade, tomates
(Manchon of duck, paned patatoes, tomato, salad)
15.90€

Tous ces plats sont servis sur une planche

All these courses are served on a board
La Carte